Atelier culinaire avec Elourda - Destination Sud Réunion


[ ACTIVITÉ ]

Un atelier culinaire dans la joie et la bonne humeur !

Elourda vous accueille chez elle, au Tévelave, dans sa cuisine créole traditionnelle au feu de bois.

L’aventure qui vous attend commence dès la cueillette des épices et aromates dans son beau jardin, jusqu’à la dégustation du repas qui enchantera vos papilles !

Elle vous livrera ses petits secrets et astuces pour confectionner un menu complet avec de bons plats typiquement créoles :
> Apéritifs, avec la fabrication de samoussas et accras en fonction des légumes et fruits de saison.
> Plat principal avec cari, grains, rougail, salades créoles en fonction des viandes, des légumes et des fruits de saison.
> Dessert, avec gâteaux patate ou manioc ou songe, en fonction des légumes et fruits de saison.

C’est donc un atelier complet qui vous attend !

Chaque participant mettra "la main à la pâte", de la découpe à la cuisson.

Infos pratiques :
- Réservation auprès de Destination Sud Réunion : Tél : 0820 203 220
- Tarif : 50 € adulte / 30 € enfant de 6 ans à 12 ans
- Lieu de rendez-vous : Chez Elourda au Tévelave.
- Disponibilités :
> le samedi 12 mai 2018, de 16h à 22h environ
> le samedi 29 septembre 2018, de 16h à 22h environ
- Nombre de participants : minimum : 5 personnes, maximum 10 personnes.
- Accessibilité : en voiture, parking à proximité
- Public : Famille et amis
- Tenue : décontractée
- Matériel fourni

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