A partir de 10h
Gratuit
Par MaisonPourTous
10h : Table ronde « Quelles pratiques pour une alimentation saine et équilibrée ? «
Vaste question qui touche de nombreux domaines : du développement durable et des circuits de production au plaisir et au partage de cuisiner ; nos intervenant vous apporteront des pistes de réflexion :
Pas besoin d’être un grand chef ni de passer trois heures en cuisine tous les soirs pour faire manger à nos têtes blondes des plats gourmands et de saison !
Jean-Luc Charles, chef cuisinier, vous donne les outils
pour faire de vous un cuisinier informé et éco-responsable.
Entrée libre.
11h30 : En vous faisant visiter leur
jardin potager du Château de Thierry, Elisabeth Solé et Frédérique Hermen,
fondatrices des Incroyables Comestibles-Ville
d’Avray, vous sensibilisent à la culture potagère libre et partagée.
Entrée libre.
12h30 : Dans l’atelier de cuisine
participatif, guidés par Jean-Luc Charles vous réalisez et partagez des
recettes simples et gourmandes.
Sur inscription, participation 7€
Pour clore cette journée
thématique, Christiane Samuel vous emmène faire un voyage à travers vos
souvenirs olfactifs.
Sur inscription.
Venez découvrir, discuter, et partager avec nous vos questionnements et vos expériences.
Programme de la journée et inscriptions à l’accueil de la MPT.
Tel 01 47 50 37 50
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