Cours d’œnologie et dégustation de vins avec un sommelier.
Apprenez à déguster le vin dans une ambiance chaleureuse !
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Avantage Paris Zig Zag : 35€ par personne (au lieu de 39€)
---> Dégustation de 5 vins + assortiment de charcuteries fines & fromages affinés.
INSCRIPTIONS ici :
http://bit.ly/Vins-Blancs-France
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Notre sommelier vous présentera une soirée oenologique afin de comparer les grands vins blancs de France. (Chablis, Chateauneuf du Pape blanc, Croze hermitage, Riesling ...) Venez découvrir la richesse de tous les différents cépages blancs de notre pays.
Toutes les dégustations comprennent la grille de lecture des vins sur :
- l'analyse de la région et du cépage
- la maîtrise de l’œil : la robe, les jambes, le disque
- la maîtrise des différents nez : 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non
- la maîtrise de la dégustation en bouche: attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.
Nous mettons un point d'honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.
Programme de la soirée :
---> Le cours d’œnologie se passe avec notre sommelier de 20h à 22h.
---> En plus des petits assortiments à grignoter qui vous seront offerts, il sera possible d'acheter sur place des planches de charcuterie/fromage et d'autres bons produits du terroir à prix réduits.
---> Pour ceux qui le souhaitent, la soirée continuera en musique jusqu'à 23h avec les vins dégustés.
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ADRESSE :
4 rue Drouot
75009 Paris
Métro : Richelieu Drouot (Lignes 8 et 9)
CONTACT :
Benjamin
[email protected]
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